Texto publicado na Revista "Boletim Informativo da ACIP - Associação do Centro dos Industriais de Panificação e Pastelaria" - nº 159 de Junho-1996
Texto publicado na Revista "Boletim Informativo da ACIP - Associação do Centro dos Industriais de Panificação e Pastelaria" - nº 159 de Junho-1996